Cuireann tástáil bainne feabhsaithe le hinbhuanaitheacht táirgí déiríochta

Is é úiré, an cumaisc atá i láthair san fhuil, i bhfual agus i mbainne, an phríomhfhoirm eisfhearadh nítrigine i mamaigh.Cabhraíonn eolaithe agus feirmeoirí le tuiscint a fháil ar an gcaoi a n-úsáidtear nítrigin i mbeatha go héifeachtach i mbó déiríochta trí leibhéal an úiré i mbó déiríochta a bhrath.Tá sé tábhachtach d’fheirmeoirí i dtéarmaí costas beathaithe, éifeachtaí fiseolaíocha ar bha déiríochta (cosúil le feidhmíocht atáirgthe), agus tionchar eisfhearadh ar an gcomhshaol.An tábhacht eacnamaíoch a bhaineann le nítrigin in aoileach bó.Dá bhrí sin, tá sé ríthábhachtach cruinneas leibhéil úiré a bhrath i mba déiríochta.Ó na 1990idí i leith, is é braite lár-infridhearg nítrigine úiré bhainne (MUN) an modh is éifeachtaí agus is lú ionraí a úsáideadh chun nítrigin a thomhas i gcainníochtaí móra bó déiríochta.In alt le déanaí a foilsíodh in Journal of Dairy Science , thuairiscigh taighdeoirí in Ollscoil Cornell ar fhorbairt sraith chumhachtach de shamplaí tagartha calabrúcháin MUN nua chun cruinneas tomhais MUN a fheabhsú.
“Nuair a reáchtáiltear sraith de na samplaí seo ar anailísí bainne, is féidir na sonraí a úsáid chun lochtanna sonracha i gcáilíocht tuar MUN a bhrath, agus féadfaidh úsáideoir na hionstraime nó monaróir an anailísí bainne na lochtanna sin a cheartú,” a mhínigh sinsearach. údar David.M. Barbano, Ionad Taighde Déiríochta Oirthuaisceart, Roinn na hEolaíochta Bia, Ollscoil Cornell, Ithaca, Nua-Eabhrac, SAM.Tá eolas cruinn agus tráthúil maidir le tiúchan MUN “an-tábhachtach do bheathú tréada déiríochta agus do bhainistiú póraithe,” a dúirt Barbano leis.
I bhfianaise an ghrinnscrúdú domhanda mhéadaithe ar thionchar comhshaoil ​​na talmhaíochta ar scála mór agus na dúshláin eacnamaíocha atá roimh fheirmeoirí, b’fhéidir nach raibh sé chomh práinneach riamh le húsáid nítrigine sa tionscal déiríochta a thuiscint go cruinn.Léiríonn an feabhas seo ar thástáil chomhdhéanamh bainne dul chun cinn breise i dtreo cleachtais talmhaíochta agus táirgthe bia níos sláintiúla agus níos inbhuanaithe, rud a rachaidh chun sochair do tháirgeoirí agus do thomhaltóirí araon.Féach Portnoy M et al.Anailíseoir bainne infridhearg: calabrú nítrigine úiré bainne.J. Eolaíocht Déiríochta.1 Aibreán, 2021, sa phreas.doi: 10.3168/jds.2020-18772 Déantar an t-alt seo a atáirgeadh ó na hábhair seo a leanas.Nóta: Seans gur cuireadh an t-ábhar in eagar maidir le fad agus ábhar.Le haghaidh tuilleadh faisnéise, déan teagmháil leis an bhfoinse a luadh le do thoil.


Am postála: Jul-05-2021